Chè hạt sen củ năng là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên google về chủ đề chè hạt sen củ năng. Trong bài viết này, yensaocaocap.vn sẽ viết bài Hướng dẫn bí quyết cách nấu chè hạt sen củ năng siêu ngon
Bí quyết LÀM CHÈ HẠT SEN CỦ NẲNG
Bước 1: trước tiên, bạn rửa tinh khiết củ năng mua về. Sau đó, bạn gọt vỏ, rửa lại một lần nữa với nước. Đối với các củ năng có kích thước lớn thành 2. 3 phần. Cho phần củ năng vào ngâm trong bát nước lớn để củ năng giữ được màu trắng xinh xắn là bí quyết nấu nướng chè củ năng hạt sen nhiều người ứng dụng.
Xem thêm: Bật mí bí quyết ăn yến sào vào lúc nào là tốt nhất
Gọt vỏ củ năng và rửa sạch sẽ bằng nước nhiều lần (Ảnh: Internet)
Bước 2. kế tiếp, bạn loại bỏ tim hạt sen để món chè không có vị đắng. trong trường hợp sử dụng sen khô để nấu nướng chè, bạn cần phải ngâm trước với nước lạnh lẽo khoảng 2. tiếng đồng biển để sen được nở đều.
Bạn đào thải tim sen và cắt bỏ phần đầu có màu đen trên hạt sen (Ảnh: Internet)
Bước 3 Sau đó, bạn bắc nồi lên bếp để luộc chín hạt sen. lưu ý, khi luộc hạt sen bạn không được nấu nướng quá lâu vì sẽ khiến hạt sen bị nát, nước sen có màu đục mất thẩm mỹ mắt. Kế đó, bạn cho hạt sen ra một bát lớn. bí quyết nấu chè hạt sen củ năng có vị ngọt thanh tự nhiên, hấp dẫn là cho ít đường phèn vào hạt sen, đảo đều.
Bước 4. Sau đó, bạn cho toàn bộ hỗn hợp hạt sen và đường phèn vào nồi để đun sôi lại một lần nữa. Sau đấy, bạn cho phần củ năng vào nồi nấu cùng. Khi hạt sen, củ năng chín mềm, bạn nêm nếm lại đường cho chè có độ ngọt vừa với khẩu vị người ăn hơn. chú ý, khi nấu chè hạt sen củ năng bạn không được đun lửa lớn, đun quá lâu vì sẽ làm củ năng mất đi hương vị , độ giòn vốn có của nó.
061
Cho củ năng vào đun sôi , nêm nếm lại cho vừa ăn (Ảnh: Internet)
Bước 5 sau cuối, bạn cho chè ra bát và thưởng thức. Để ngon miệng hơn khi thưởng thức, bạn có thể cho thêm ít đã viên vào bát chè hoặc để bát chè trong ngăn mát tủ rét mướt trước khi ăn.
Xem thêm: Hướng dẫn tất cả các cách bảo quản tổ yến được lâu nhất
Bày chè hạt sen củ năng vào ly và thưởng thức (Ảnh: Internet)
Như vậy, bạn đã có khả năng mang lại được thành phẩm là bát chè hạt sen củ năng nhanh chóng, đơn giản. Chè hạt sen có vị ngọt dịu của đường phèn, hạt sen bở, thơm bùi lại thêm củ năng trắng giòn, vị ngọt thanh hấp dẫn. Món chè này có tác dụng giải nhiệt, an thần và làm đẹp hiệu quả, hợp lý với không ít người. Chỉ với ít phút vào bếp, bạn sẽ có ngay món chè thanh mát để chiêu đãi cả nhà. Để biết cách sơ chế hạt sen, củ năng hiệu quả để chè không có vị đắng, bạn có khả năng đăng ký khóa học công thức nấu chè hạt sen của Daynauan.info.vn bằng việc nhập thông tin vào form phía dưới.
Chúc bạn chế biến thành công!
Nguồn: https://daynauan.info.vn/