Yến sào tinh chế là gì? Chức năng yến sào tinh chế?

Ưu nhược điểm của yến thô và yến tinh chế

Dù là yến thô hay yến đã qua tinh chế thì đó đều là thực phẩm dinh dưỡng cao cấp rất tốt cho sức khỏe con người. Mỗi loại yến sẽ có những ưu yếu điểm riêng, việc chọn lựa yến sào phụ thuộc vào nhu cầu và tính năng tài chính của mỗi gia đình.

Ưu nhược điểm của tổ yến thô

+ Ưu điểm: Tổ yến nguyên chất 100%, khó làm giả. Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến khi chưng thì nở gấp 4-5 lần, giai và giòn.

+ Nhược điểm: Do chưa qua giải quyết nên còn lông và tạp chất, sẽ mất thời gian nhặt lông nên không thích hợp với người bận rộn.

Ưu yếu điểm của tổ yến tinh chế

+ Ưu điểm: Yến tinh chế đã được giải quyết sạch nên rất tiện dùng. Tai yến được tạo hình khá bắt mắt. giá cả của yến tinh chế cao hơn so với yến thô.

+ Nhược điểm: Do đã qua giải quyết nên không tránh khỏi ảnh hưởng đến chất lượng yến. Khi nấu độ nở chỉ bằng ½ so với yến thô và yến sơ chế, sợi yến mềm và dễ bị nát. Yến tinh chế chịu sự tác động nhiều nên dễ bị độn thêm hóa chất nhằm tăng trọng lượng. Nếu như bạn không biết cách kiểm tra chất lượng yến, bạn có thể dễ mua phải yến sào giả.

Xem thêm Ăn chay có được ăn trứng không? Ăn chay như thế nào là đúng

Chức năng yến sào tinh chế

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, yến sào tinh chế chứa nhiều công dụng đối với sức khỏe người sử dụng:

• Tác dụng bổ phổi, làm sạch hệ hô hấp, làm giảm và phòng ngừa các bệnh ảnh hưởng, giúp lá phổi trở nên khỏe mạnh hơn.
• Giúp thúc đẩy quá trình khôi phục sức khỏe cho người mới ốm dậy, sau phẫu thuật. Bồi bổ cơ thể, giúp cơ thể có khả năng tăng trưởng và hồi phục nhanh nhất, an toàn nhất.
• Các khoáng chất trong yến sào giúp cân bằng các công đoạn trao đổi chất trong cơ thể; tăng cường hấp thu; tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh.
• Giúp cải thiện công dụng xương khớp; hỗ trợ cải thiện cho triệu chứng loãng xương, giúp khung xương khỏe và săn chắc hơn.
• Tăng cường sinh lý cho cả nam và nữ. Gìn giữ nét xuân chị em, giúp làn da đều màu, hồng hào, chống lão hóa
• Bổ sung thêm nhiều axit amin, canxi, protein giúp tăng sức đề kháng miễn dịch; cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn suy dinh dưỡng.

  

Cách dùng yến sào tinh chế

Do đã được thực hiện sạch nên cách vận dụng yến sào tinh chế cũng trở nên đơn giản hơn. Mọi người có khả năng sử dụng yến sào tinh chế để chế biến các món ăn bổ dưỡng như: yến chưng đường phèn, yến chưng mật ong, yến chưng sữa chua, yến hầm bồ câu non,…

• Đối với trẻ em từ 3 – 10 tuổi: Nên ăn yến sào 2 – 3 lần/tuần, chỉ nên sử dụng 3gram/lần, cách 2-3 ngày ăn 1 lần.
• Đối với người lớn: Liều lượng tốt nhất khoảng 5gram/lần (khỏang 1 tổ yến) vận dụng cách 2 -3 bữa, có thể ăn 2-3 lần/tuần

Yến sào tinh chế nên sử dụng cho bé từ 1 tuổi trở lên và các bà bầu trong giai đoạn đầu thai kì, dưới 3 tháng thì không nên sử dụng yến sào.

Xem thêm Mua yến sào ở đâu uy tín giá rẻ

Những đối tượng nên sử dụng yến tinh chế

Yến tinh chế thực phẩm dinh dưỡng cao cấp good cho sức khỏe người dùng. Nên xét về độ tuổi thì trẻ em, người lớn và người già đều vận dụng được. hơn nữa tổ yến đặc biệt tốt đối với một vài đối tượng sau:

• Phụ nữ vận dụng yến sào để giúp da trẻ hóa và sáng đẹp.
• Những người bị tổn thương thị giác đang trong quá trình phục hồi
• Những ai có hệ tiêu hóa kém hoặc cần tăng cường cải thiện hệ tiêu hóa như trẻ nhỏ từ 6 tháng tuổi trở lên
• Phụ nữ mang thai vận dụng tổ yến để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ và bé. Phụ nữ một khi sinh nên sử dụng yến để phục hồi sức khỏe
• Những đối tượng mục tiêu cần tăng cường hệ miễn dịch
• Nam giới ăn yến sào để tăng cường sinh lực
• Những người đang hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, bệnh ung thư,..

Xem thêm 1 lốc nước yến giá bao nhiêu? Tổng hợp các loại nước yến bán chạy nhất 2020

Phân biệt yến sào tinh chế nguyên chất và bị tẩm đường

Vì yến sào là loại thực phẩm khá đắt đỏ nên hiện trạng làm giả, làm nhái trên thị trường là không tránh khỏi và yến sào thường bị các shop làm gian dối về trọng lượng bằng việc tẩm nước đường vào yến để thu lợi nhuận cao hơn. Ở bài viết này, chúng tôi trao cho các bạn cách phân biệt yến sào tinh chế nguyên chất và có tẩm đường để phòng tránh mua phải yến sào kém chất lượng nhé.

Tạm kết

Bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức về yến sào tinh chế là gì cực kỳ bổ ích. Nếu như trong quá trình xem bài viết có bất cứ thắc mắc nào thì đừng ngại để lại phía bên dưới bài viết một comment để cùng mình giải đáp nhé!!!

Nhật Minh-Tổng hợp và bổ sung

Nguồn tham khảo: (nunest.vn, www.sieuthimiennam.vn, yensaoantoan.com, phuhongthanh.vn)