Yến chưng hạt chia là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên google về chủ đề yến chưng hạt chia. Trong bài viết này, yensaocaocap.vn sẽ viết bài Hướng dẫn bí quyết làm yến chưng hạt chia ngon tuyệt cú mèo
Yến sào tốt cho sức khỏe như thế nào?
Yến sào là thực phẩm có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên, chứa đến 3. nguyên tố không thể thiếu cho sức khỏe , sự trẻ trung của loài người. Theo nhiều nghiên cứu, sử dụng yến sào thường xuyên sẽ đem đến vô cùng nhiều ích lợi cho cơ thể:
– bổ phế: Theo Đông y, yến sào là món quà tặng xuất sắc mà bạn có thể dành tặng cho hệ hô hấp của mình. những thành phần dinh dưỡng có trong tổ yến được biết đến với khả năng dưỡng âm, bửa phế, tiêu đàm, trừ ho , định suyễn. sử dụng yến sào chưng với gừng, ăn thường xuyên (cách ngày hoặc 3. lần/tuần) sẽ giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, phòng ngừa bệnh cúm và các triệu chứng dị ứng hiệu quả.
Xem thêm: Bật mí ăn yến sào bao lâu thì có tác dụng rõ nhất
– thúc đẩy tiêu hóa: Nguyên tốn hiếm Cr có tại yến sào có công dụng kích thích sự hoạt động của hệ tiêu hóa, nhờ đấy cho cảm giác ăn ngon miệng hơn và cơ thể cũng hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
– Tăng sức đề kháng: Thành phần yến sào chứa 18 loại acid amin thiết yếu và nhiều nguyên tố vi lượng, giúp cân bằng quá trình bàn thảo chất và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp cơ thể phòng chống được các kiểu đau ốm thường thường.
– bửa máu: Yến sào chứa Protein , Fe – hai thành phần rất quan trọng tại việc xây dựng máu cho cơ thể.
– nâng cao trí nhớ: Thành phần yến sào có chứa Mn, Cu, Zn, Br, là các nguyên tố có công dụng bình ổn thần kinh, gia tăng trí nhớ, giúp ngủ ngon hơn.
– Làm đẹp da: Thành phần Threonine có tại yến sào giúp đỡ hình thành collagen , elastin, giúp thúc đẩy sự thay mới cấu trúc da, chống lão hóa, ngăn mụn, tàn nhang, vết nám, đem lại làn da sáng mịn tươi trẻ.
– tốt lên và phục hồi sức khỏe: Ẳn yến sào giúp người vừa ốm dậy, bị suy nhược, mới phẫu thuật hay trong khi điều trị bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe nhờ thành phần chứa Proline, Tyrosine , Acid Syalic.
– Giúp hệ xương chắc khỏe: Yến sào rất giàu Canxi, ngoài ra còn có Phenylalanine, dưới tác động của ánh sáng mặt trời sẽ giúp cơ thể tổng hợp vitamin D giúp cơ thể hấp thu lượng Canxi tối ưu.
có thể bạn quan tâm: bí quyết làm món táo đỏ hạt chia “Trứ danh”.
Yến sào – thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe
Giá trị dinh dưỡng , tác dụng của hạt chia
Khi nhắc đến món yến chưng hạt chia, chúng ta không thể không kể đến sự “đóng góp” to lớn của loại hạt giàu dinh dưỡng này: Hạt chia có thành phần giàu Omega-3-6-9 (cao gấp rút 08 lần cá hồi), chất xơ (cao gấp rút 3.,5 lần so với yến mạch), đạm chất lượng cao, chất ngăn chặn oxy hóa ngang bằng với quả việt quất và một số khoáng chất (photpho, sắt, canxi…). các nhà khoa học đã thử nghiệm và chứng minh được sử dụng hạt chia thường xuyên sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
– Bảo vệ và tốt lên sức khỏe hệ tim mạch, tránh lượng cholesterol, ngăn ngừa những chứng bệnh nguy hiểm như đột quỵ, xơ vữa động mạch…
– giúp đỡ giảm cân, chống béo phì nhờ hàm lượng chất xơ cao giúp cho cảm giác no nhanh và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, đồng thời bỏ đi chất độc.
– cung cấp năng lượng thiết yếu cho các hoạt động hàng ngày.
– Làm đẹp da và tóc nhờ omega 6 ALA chống lại sự phát triển của các gốc tự do.
– giúp đỡ điều trị bệnh tiểu đường type 2.
Hạt chia rất giàu Omega-3-6-9 và các dưỡng chất khác
Cách làm món yến chưng hạt chia giàu dinh dưỡng
Nguyên liệu:
- Tổ yến tinh chế: 10gr
- Hạt chia: 2 muỗng
- Đường phèn: 2gram
cách làm món yến chưng hạt chia:
Bước 1: Ngâm yến tinh chế vào nước khoảng 3 phút cho yến nở đều , có độ mềm (Nếu dùng yến thô, bạn cần phải ngâm khoảng 1-2h, sau đấy dùng tay tách sợi yến ra và dùng nhíp nhặt hết lông yến). Hạt chia cho vào nước lạnh ngâm khoảng 15 phút cho nở đều.
Bước 2 Cho phần yến đã sơ chế vào thố thủy tinh và chưng bí quyết thủy trong khoảng 2. phút. Sau đấy cho tiếp đường phèn vào chưng thêm 5 phút rồi tắt bếp.
Xem thêm: Tổng hợp tất cả bí quyết cách chế biến yến sào siêu ngon
Bước 3. Múc yến đã chưng ra chén, cho hạt chia đã ngâm nở vào, khuấy nhẹ và đều tay là có khả năng thưởng thức. Món yến chưng hạt chia này dùng nóng hay rét mướt đều ngon và phù hợp cho cả gia đình.
Món yến chưng hạt chia thơm ngon, bổ dưỡng từ Thượng Yến
***
Vậy là bạn đã biết được tác dụng cũng như cách chế biến của món yến chưng hạt chia thơm ngon , giàu dinh dưỡng rồi đúng không? Bạn có khả năng vào site của Thượng Yến để chọn lựa những món đồ tổ yến nguyên chất 100%, chắc chắn an toàn cho sức khỏe để chế trở thành nhiều món ngon cho cả nhà. bên cạnh đó, nếu cực kì bận rộn chế biến, bạn cũng có khả năng đặt mua những lọ yến chưng tươi được chưng theo yêu cầu , giao nóng tại 2 giờ từ Thượng Yến.
Nguồn: https://thuongyen.com/