Giá yến sào Nha Trang là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều nhất trên google về chủ đề giá yến sào Nha Trang. Trong bài viết này, yensaocaocap.vn sẽ viết bài Hướng dẫn cách mua yến và giá yến sào Nha Trang mới nhất 2020

Về màu sắc

Tổ yến nguyên chất thường sở hữu thân dày  tròn, màu vàng đục hoặc xám tro, chưa được làm sạch lông. Còn tổ yến giả có màu trắng, được làm bằng chất rau câu hoặc keo Agenat trộn lẫn bột sắn.

Xem thêm: Cập nhật giá nước yến ngân nhĩ, Nước yến ngân nhĩ khác gì so với yến chưng tươi?

Kiểm tra dưới ánh nắng mặt trời

Khi mua, bạn có khả năng soi tổ yến qua ánh nắng mặt trời. Tổ yến sào thật trong mờ  cho ánh sáng sủa xuyên qua trong khi tổ yến giả có dạng đục , phản chiếu ánh sáng sủa.

Tổ yến thật có màu đục tự nhiên
Tổ yến thật có màu đục tự nhiên (Ảnh sưu tầm)

Trọng lượng tổ yến

thông thường, tổ yến sào thật có trọng lượng khoảng 3,5 – 12gr. Tổ yến sào giả có thể nặng hơn 12 gram. đấy là vì họ bỏ quá nhiều tạp chất khiến tổ yến nặng  bán với giá đắt hơn.

Kiểm duyệt bằng việc ngửi mùi

Tổ yến thật có mùi tanh giống lòng trắng trứng gà. trái lại, do làm từ nhiều phụ liệu nên yến giả có mùi hắc hoặc khét.

kiểm tra bằng việc ngâm vào nước

Một tổ yến sào thật sẽ không phai màu tại nước hoặc khi đem nấu chín trong nước sôi 100oC vẫn còn nguyên sắc màu. Đối với yến giả, khi ngâm vào nước sẽ sậm màu, thậm chí còn mất đi màu sắc ban sơ.

Phân biệt yến xào thông qua trọng lượng và màu sắc
Phân biệt yến xào thông qua trọng lượng  sắc màu (Ảnh sưu tầm)

bên cạnh đó kiểm tra bằng cách ngâm nước này, bạn có thể phát hiện ra yến sào giả thông qua mức độ nở bao la của tổ yến. Một tổ yến sào thật sẽ nở rộng rãi khoảng 2. lần kích thước ban sơ trong thời gian tổ yến giả chỉ nở rộng rãi một tíđồng thời, Tổ yến thật làm sủi tăm còn tổ yến giả lại làm nước chuyển màu.

Xem thêm: Cập nhật tất cả các giá yến sào Khánh Hòa, các nhà phân phối yến sào tại Khánh Hòa

sau cuối, khi mua đặc sản nha Trang này, bạn cần phải chọn loại yến xào nguyên vẹn không bị độn các lớp yến vụn ở bên trong  nên mua ở những shop chuyên bán quà tặng nha Trang có uy tín như:

  • cửa hàng 248 Thống Nhất – Tp nha Trang – Khánh Hòa
  • shop cửa hàng Maximark: 6 Thái Nguyên – Tp nhé Trang – Khánh Hòa
  • cửa hàng Sân bay: Sân bay – Tp nha Trang – Khánh Hòa
  • cửa hàng Phố đi bộ: Phố đi bộ – Tp nha Trang – Khánh Hòa
  • shop 136 Thống Nhất Tp nhé Trang – Khánh Hòa

Nguồn: https://www.vntrip.vn/